A Sáfrány Története

A sáfrány története, avagy a “vörös arany” az ókortól napjainkig   Az ókori időkben a fűszersáfrány termesztésére az i. e. 2300-as években utaltak elsőként. Az ókori sumér uralkodó: Sargon nevének jelentése: “Sáfrány város”. Már az “Ebers”-féle papirusztekercsek, a Biblia és az ős-indiai írások is említik a növényt. Kr. e. 1700 körül Krétán talált freskókon is […]

Read More